焼き物の町　佐賀県有田の井上酒店から・・・

  

寒紅梅　純米吟醸原酒　　　　　prototype 　J






火入れにも関わらず、出来立ての生酒のようなガス感を残し、

口に含むとボディーはあるが重くはなく

きれいな味わいの後から透明感のあるきれいな酸がやってきて

スッと消えていくキレの良さ。

『　 J 　』　とは　【　１４号酵母　】の頭文字の『　J 　』　なのです。



【　くわしくはこちらからどうぞ！　】
http://inoue-saketen.com/index.php?kankoubai





蔵元の造る心を伝えます　　　井上　酒店

〒８４４－０００７
佐賀県西松浦郡有田町白川　１－１－１

HP: http://inoue-saketen.com/
Facebook https://www.facebook.com/shinsuke.inoue.75?ref=tn_tnmn
Facebookページ　https://www.facebook.com/aritainouesaketen
phone ０９５５－４２－３５７２　　　　　FAX ０９５５－４２－３６２４
営定業時間　９：００　～　２０：００
定休日　　日曜日   

作　新酒　純米大吟醸

作　(ざく）　の今期の新酒は去年の11月から今年の２月までの

4カ月間の蔵出しです‼






現在、作のこの新酒を除いたその他の全商品は6カ月待ちの異常な状態。

特約店である当店は作がまだ知られてなかった頃からのお付き合いで、

その当時から作をご愛顧して頂いていましたお客様、またグランドメニュー

に載せて頂いていました飲食店様に対しましては本当に申し訳ない状況に

なっております。

今後、作が日本酒のマーケットの中でどのようになっていくのか心配

ですが、そのような状況下で他の全商品につきましては、既に蔵元さんに

発注を致しておりますので、入荷の際にはこのブログ、

または当店のフェースブックページにて

ご案内をさせて頂きますので、皆様、どうぞよろしくお願い致します。

とりあえず、作の今期　( ２９BY ) 　入荷のお知らせです。








[　くわしくはこちらからどうぞ！　】
http://inoue-saketen.com/index.php?zaku





蔵元の造る心を伝えます　　　井上　酒店

〒８４４－０００７
佐賀県西松浦郡有田町白川　１－１－１

HP: http://inoue-saketen.com/
Facebook https://www.facebook.com/shinsuke.inoue.75?ref=tn_tnmn
Facebookページ　https://www.facebook.com/aritainouesaketen
phone ０９５５－４２－３５７２　　　　　FAX ０９５５－４２－３６２４
営定業時間　９：００　～　２０：００
定休日　　日曜日