焼き物の町　佐賀県有田の井上酒店から・・・

  

寒紅梅　純米酒　　　五百万石６０％精米






『 まだまだ、隠れた名酒があった 』と日本酒業界を騒がせた

【 寒紅梅 ・ 三重県 】の五百万石を６０％精米した純米酒を飲みながら

『 あっ！ 』と思って目の前にあったイチゴを食べたら何と合う! ,合 う !

寒紅梅の純米酒とイチゴの柔らかい酸がピタッとあったのでした。






もちろん、料理とあわせて食中酒として良し！
また、コストパフォーマンスも抜群の純米酒です。

『 日本酒ってスゴイな〜 』って恥ずかしながら今更ながら感じた次第でした‼️

#寒紅梅
#寒紅梅酒造
#三重県津市
#杜氏増田明弘氏
#寒紅梅五百万石
#６０磨き
#佐賀県有田町
#井上酒店
@ 井上酒店　諸国名酒・本格焼酎



【　お問い合わせはこちらからどうぞ！　】
http://inoue-saketen.com/index.php?kankoubai





蔵元の造る心を伝えます　　　井上　酒店

〒８４４－０００７
佐賀県西松浦郡有田町白川　１－１－１

HP: http://inoue-saketen.com/
Facebook https://www.facebook.com/shinsuke.inoue.75?ref=tn_tnmn
Facebookページ　https://www.facebook.com/aritainouesaketen
phone ０９５５－４２－３５７２　　　　　FAX ０９５５－４２－３６２４
営定業時間　９：００　～　２０：００
定休日　　日曜日   

松の司　純米大吟醸　陶酔


滋賀県が全国に誇る松の司（　松瀬酒造　）　さんの純米大吟醸　陶酔。

特A地区である兵庫県産東条山田錦を４５％まで精米し小さな小仕込みで

仕込まれています。






今回は冷蔵庫から出した冷たい温度から江戸火鉢で絶妙な温度になるまで

お燗をつけて飲んでみました。

その結果、透明感のある綺麗な味わいと旨味が広がるいつもの陶酔。

そして、絶妙な温度につけたお燗にしてもさすがの貫禄。

尚且つ、料理とのペアリングも最高のパフォーマンスを

発揮したひと時でした。


【　お問い合わせはこちらからどうぞ！　】
http://inoue-saketen.com/index.php?matunotukasa






蔵元の造る心を伝えます　　　井上　酒店

〒８４４－０００７
佐賀県西松浦郡有田町白川　１－１－１

HP: http://inoue-saketen.com/
Facebook https://www.facebook.com/shinsuke.inoue.75?ref=tn_tnmn
Facebookページ　https://www.facebook.com/aritainouesaketen
phone ０９５５－４２－３５７２　　　　　FAX ０９５５－４２－３６２４
営定業時間　９：００　～　２０：００
定休日　　日曜日