焼き物の町　佐賀県有田の井上酒店から・・・

  

今年の九州は夏日があまり無い内に９月に。

しかし、季節は日本酒の『　ひやおろし　』に突入！

その第一弾は、ますますブレークしている前（さき）の二種類です。

純米吟醸ひやおろし　と　純米　雄町ひやおろしを蔵人の池ちゃんが早速配

達してくれました。（こういう時、地元はいいね～、池ちゃんありがとう）

ひやおろしとは、冬場に仕込まれたお酒を一回だけ火入れして（　通常は二

回です　）　ひと夏熟成させて秋に蔵出しされるお酒の事です。

旨みとふくらみを増した、熟成の妙をお楽しみ下さい。







【　蔵元さんのコメント　】これまで瓶貯蔵させ熟成された風味は、まろや

かな口当たりと酸味のバランスが心地良く、スッキリしたのど越しに仕上が

っております。


●　前　純米吟醸ひやおろし　１８００ｍｌ　３０００円　（税抜き）
　　　　純米吟醸ひやおろし　　７２０ｍｌ　１５００円　（税抜き）


●　前　純米　雄町　ひやおろし　１８００ｍｌ　２６００円　（税抜き）
　　　　純米　雄町　ひやおろし　　７２０ｍｌ　１３００円　（税抜き）



蔵元の造る心を伝えます　　　井上　酒店

〒８４４－０００７
佐賀県西松浦郡有田町白川　１－１－１


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